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ごはんジャパンのペペロンチーノレシピと内藤とうがらしの秘密

ごはんジャパンのペペロンチーノレシピと内藤とうがらしの秘密

◆ごはんジャパンで東京都三鷹市の内藤とうがらしでペペロンチーノレシピや作り方を披露!

 

 

 

みんな~!!オタクってる~????( ^ω^ )

アデュー!こだまちゃんだぞ( ^ω^ )

 

 

 

ごはんジャパンでは内藤とうがらしでペペロンチーノレシピや作り方をレガーロシェフ小倉知巳さんと菊池桃子さんが紹介します!東京都三鷹市が生産地で味の感想や口コミも上々!通販お取り寄せ情報や料理人が伝授するコツや裏技も必見!

 

 

私が食べ物の中で一番好きなバーニャカウダーソースも、美味しい唐辛子があったら美味しいだろうな・・・!!( ^ω^ )

 

 

 

秋も深まり恋愛力よりも食欲が異常な発達を遂げている私が、独自の捜査網を駆使して調査した結果とオタク女子の感想や意見を盛り込んで紹介していきます!♪(´ε` )

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◆菊池桃子さんとレガーロシェフ小倉知巳さんも感動の味!内藤とうがらしの通販お取り寄せ情報

 

 



 

 

2017年10月7日土曜日放送のごはんジャパンでは、都内で栽培されている内藤唐辛子について特集されます!( ^ω^ )

 

私が毎週楽しみにしている番組ですが、見はじめてからまさかとうがらし特集をする日が来るとは・・・・

 

 

 

 

なぜこんなにテンションが上がっているのかって???

それは辛いものや唐辛子がラブユーオンリーだからですよーーーーー!!!!( ;´Д`)

 

 

 

 

思わずTOKIOのデビューシングルのタイトルを叫んでしまいましたが、気持ち的にはTOKIOにも負けていないと思っています( ^ω^ )笑

 

 

今回の内藤とうがらしの旨味のルーツを探るのは、菊池桃子さんとイタリアンレストランレガーロシェフ小倉知巳さん!

 

 

 

( ^ω^ ) < 私的には、とうがらしといえば恋する女子にとっては「ダイエット」と深い関係があることを思い出します!

 
 

 

そうそうそう!!

とうがらしに入っているカプサイシンと言う成分が発汗を促して代謝を上げるっていう情報!!

 

 

 

でも、一つ心配なことがありまして・・・・・

( ;´Д`) < 内藤とうがらしってスーパーで売っているところ、見たことない・・・・・!!!

 

 

生産地は東京都三鷹市なので東京都では流通しているものだと思っていましたが、私が住む地域の近くには売っておりません・・・・

 

 

 

詳しく調べてみると、オンラインの通販で販売をしているほか下記の日程で新宿全域で販売イベントを行うそう!!

 

新宿内藤とうがらしフェア オープニングイベント
10月1日(日)13:00~16:00
新宿モア4番街にて(新宿駅東口)
内藤とうがらし摘み取り体験、料理方法、お守り作り盆栽仕立ての内藤とうがらし鉢植え、新名物!新宿ご当地七味などを総合案内コーナーにて紹介します。

 

 

江戸時代から新宿で栽培されていた内藤とうがらしが現代でも受け継がれているっていう伝統や歴史の深みを考えると、感謝しながら食べたくなる野菜ですよね〜!!

 

 

オタク女子の私的な目線だと、江戸時代から食べていたってことは私のダーリンである薄桜鬼の斎藤はじめさんも食べていたんじゃないかって妄想を膨らませております・・・・( ;´Д`)ムッハー

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◆ペペロンチーノレシピや作り方の裏技やシェフ直伝のコツを紹介

 



 

私的にやっぱり気になっているのが、とうがらしを使った料理レシピ!!( ^ω^ )

 

 

今回紹介されるのが、内藤とうがらしを使ったペペロンチーノなんですぅぅ〜

 

 

 

 

( ^ω^ ) < パスタと言ったら女子とインスタグラマーの大好物!!!笑

 

 

 

オリーブオイルととうがらしとニンニクだけを使ったペペロンチーノは、パスタ界でもシンプルで難しいレシピなんですよね〜

 

 

( ^ω^ ) < アニメ界でいうところの、プロゴルファー猿のようなものでしょうか??シンプルだけど奥深い!!!笑

 
 

 

でも料理下手すぎ芸人の私からすると、自炊してペペロチーノが作れるとは思えないので文明開花を存分に駆使し、楽天で購入することとします!笑

 

 

 

イタリアンシェフの小倉知巳さんが作るペペロンチーノですが、一見して唐辛子の姿が見えないのが特徴的なんです!!

 

 

( ;´Д`) <まさかの唐辛子入れ忘れなんて事態になったら、番組自体が成立しない可能性が出てくるわよ・・・!!笑

 

 

 

 

唐辛子の姿が見えなかったのは、オリーブオイルに唐辛子の香りや辛味を移した後、唐辛子らし取り除いていたからんですね〜!!( ;´Д`)

 

 

 

入れ忘れ疑惑をかけてしまった自分を責めたい気分です・・・・笑

 

 

香り高いとうがらしの香りと辛味を最大限に生かすシェフ直伝の裏技やコツは必見ですな( ^ω^ )

 

過去のごはんジャパンレシピも注目ですぞ( ^ω^ )

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