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ヨーグルトぬか漬けレシピの作り方や材料が簡単!家事えもんも驚愕

ヨーグルトぬか漬けレシピの作り方や材料が簡単!家事えもんも驚愕

◆得する人損する人で家事えもんがヨーグルトぬか漬けを披露

 

 

 

みんな~!!オタクってる~????( ^ω^ )

 

アデュー!こだまちゃんだぞ( ^ω^ )

 

 

ヨーグルトぬか漬けの作り方やレシピを得する人損する人で家事えもんが紹介します!食材や材料の分量や配合も必見!栄養や保存方法や日持ちする期間は何日なのか気になりますね!味の感想や口コミ評判も絶品で野菜はキュウリや茄子やカブや人参やトマトとの相性も良く子供にも人気なんです!

 

 

 

私的には、ぬか漬けやぬか床っておばあちゃん家にあるイメージ!(^ω^)

 

 

田舎に帰ると食卓に、きゅうりや茄子やカブの漬物があるとホッコリしますよね〜

 

 

私が独自の捜査網を駆使して調査した結果と、オタク女子の感想や意見を盛り込んで紹介していきます!♪(´ε` )

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◆ヨーグルトぬか漬けのレシピや作り方!材料や食材の分量が決め手

 

 

2017年7月27日放送の得する人損する人で紹介されるのが、ヨーグルトぬか漬けなんです!

 

 

私的に、ヨーグルトでぬか漬けができるなんて想像が出来ませんし、大丈夫かなっていうのが本音(゚д゚lll)

 

 

いよいよ、東京の猛暑で家事えもんの味覚がおかしくなったのかと心配しています(笑)

 

 

 

私も興味津々な、ヨーグルトぬか漬けの作り方やレシピを語っていきますよ!

 
 

楽天の通販でも簡単なぬか床は販売していますが、実際に購入しても毎日の手入れが大変で続かない人も多いんですよねー!!

 

 

まず、ヨーグルトでぬか床を作るにあたって必要な食材や材料はこちら!

 

 

プレーンヨーグルト100g

塩 小さじ1

 

 

Σ(゚д゚lll)たった2つの食材でぬか床が出来ちゃうなんて、ミスター味っ子やクッキングパパもびっくりよ!

 

 

 

分量も調整できるので、一人暮らしの自炊男子や自炊女子にも簡単に安く作れるのがポイント!

 

ぬか床が完成したら、お好きな野菜をつけて冷蔵庫で1日から2日寝かせれば完成です(^ω^)

 

 

 

私的には、大根や人参や玉ねぎのぬか漬けもオススメ!(^ω^)

 

今の時期は、ゴーヤやトマトをつけても美味ですぞ〜!

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◆ヨーグルトぬか漬けの味の感想や口コミ評判!栄養や日持ち期間に注目

 

 

 

得損ヒーローズの家事えもんが紹介するレシピだから、味は美味しいことには違いないと思うんです。。

 

しかしながら、ヨーグルトでぬか漬けの味を再現出来るとは思えない(笑)

 

 

 

なので私が実際に作ってみましたよ(^ω^)

 

 

ヨーグルトぬか漬けのぬか床にきゅうりを1本切らずにつけて1日冷蔵庫で寝かせてみました!

 

 

するとどうでしょう・・・

 

しっかりときゅうりが漬物のように、しなっとした手触りになっていましたΣ(゚д゚lll)

 

 

 

ヨーグルトを洗い流し、きゅうりを切っていざ実食!!

 

 

Σ(゚д゚lll) 味の感想は、糠の独特な匂いがしないさっぱりとした酸味が美味しいぬか漬けが完成していました!!

 

 

 

ぬか漬けの糠の香りが好きな人からは、さっぱりしすぎて物足りないかもしれません(笑)

 

 

 

個人的には、ピリッと辛みを聞かせてもいいと思ったのでヨーグルトぬか漬けに唐辛子を入れてみようと思います(^ω^)

 

 

ヨーグルトは女性に嬉しい便秘解消の効果や、整腸作用が期待できるため毎日食べたい食材なんですよ!!

 
 

お中元やお歳暮に、自分では普段購入しないちょっと高級なヨーグルトをプレゼントとして送っても喜ばれますよね!( ^ω^ )

 

また毎日ヨーグルトを食べるのは、正直飽きてしまうというのが私の本音なんです・・・笑

 

 

ぬか漬けと比べて、ヨーグルトぬか漬けはヨーグルトの栄養が摂取できるので、実は優秀なんです!

 

また、ぬか床のヨーグルトは繰り返し使えるし食べることもできます!

 

 

使い終わったヨーグルトぬか漬けに、カレー粉をいれればタンドリーチキンの素の出来上がり〜!!

 

程よい発酵の酸味がカレー味とマッチしてるし、脂身の少ない鳥肉も柔らかくしてくれる効果もあります(^ω^)

 

 

 

一人暮らしには嬉しいのが、毎日かき混ぜなくていいという点!!

 

 

私の評価では、星3つ!

 

次回は変わった野菜をぬか漬けにして、暑い夏のお供にしたいと思います(^ω^)

 

 

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